Масопуст в Чехии: история праздника и где отметить
Масопуст (Masopust) или чешская Масленица – праздник с пиром и карнавалом, традиционно отмечаемый перед Великим постом и обозначающий границу зимы и весны. В 2025 году гулянья будут проходить с конца января.
Мы решили емко рассказать об этом празднике, а также подготовили список мест, где в Чехии можно весело его отметить.
Когда начинается Масопуст?
В традиционном смысле Масопуст – это длинный период между католическим праздником Трех королей (6 января) и Пепельной средой, с которой начинается Великий пост (тут дата плавающая, в 2025 году она выпала на 5 марта).
Но в современном обществе закрепился другой, более сжатый срок празднования Масопуста – последние три дня перед Великим постом.
Что означает название?
Masopust берет свое происхождение от фразы «оставить мясо» (opustit maso), что объясняется воздержанием в еде с приходом Великого поста.
По одной из версий, это калька с итальянского термина carnevale, который происходит от слов carne («мясо») и levare («откладывать»). Понятие вошло в чешский язык в двух формах – дословного перевода и заимствованного слова karneval.
В зависимости от конкретного региона могут встречаться разные названия праздника. В Богемии это — masopust, šibřinky, ostatky, а в Моравии — fašank, voračky, voráčí, končiny, karneval.
Почему Масопуст вообще празднуется?
Единого мнения на этот счет нет. Многие историки считают, что Масопуст возник из традиций римской религии. В древности начало нового года определялось оживлением природы с приходом весны, которую люди связывали с различными божествами плодородия. Одним из почитаемых римских богов был Бахус (он же Дионис, он же Вакхос) – покровитель растений, особенно виноградной лозы. В его честь верующие устраивали грандиозные пиршества и оргии, известные как вакханалии. Существовал также праздник сатурналии в честь Сатурна – бога земледелия и урожая, и он тоже подразумевал бурные религиозные пиршества.
Первые упоминания о праздновании Масопуста в Богемии и Моравии датируются XIII веком. В них говорится о народном развлечении, с которым боролись различные моралисты. Однако их усилия подавить зародившуюся традицию не увенчались успехом, поскольку праздник быстро завоевал любовь всех слоев общества – от бедняков до правителей.
Традиции празднования Масопуста
Масопуст неразрывно связан с пиршеством и бурным весельем. Праздник приходится на период между двумя постными сезонами, в который верующим разрешается есть и пить досыта. Поэтому издавна люди планировали свадьбы и другие нарядные торжества на Масопуст, тогда же забивали скот.
Главные традиции праздника разделены по ключевым дням:
Жирный четверг (Tučný čtvrtek)
Подготовка к карнавальным торжествам начинается в четверг. В течение этого дня собиралось все необходимое к праздничному столу, в том числе проходил забой свиней. Поскольку суеверие гласило, что в этот день люди должны есть и пить как можно больше, чтобы весь следующий год быть сильными и здоровыми, его прозвали жирным четвергом (или сокращенно tučňák). В этот день принято подавать классическое чешское блюдо «vepřo, knedlo, zelo».
Масопустное воскресенье (Masopustní neděle)
Основные празднования начинались в воскресенье, которое сопровождалось пиршествами и обязательно танцами. Поэтому этот день также называют «танцевальным воскресеньем». Причем часто незамужние женщины нанимали музыкантов и устраивали отдельные танцы и девичники только для себя.
Масопустный понедельник (Masopustní pondělí)
В понедельник тоже танцевали, но в отличие от предыдущего дня был популярен другой обычай – балы только для женатых. Во время танцев участники старались как можно чаще и выше прыгать, поскольку люди верили, что насколько высоко подпрыгнет крестьянка, настолько высоко взойдет ее пшеница, лен или конопля.
Масопустный вторник (Masopustní úterý)
Кульминацией всеобщего веселья был вторник с его традиционной карнавальной процессией, когда ряженые проходили через деревню или город. В сопровождении других жителей они заходили в каждый дом, где их угощали выпивкой и вкусностями. Участники пили, пели и танцевали от дома к дому, что делало веселье действительно всеобщим.
Карнавальное шествие и гулянья обычно заканчивались в полночь, когда пономарь трубил в горн, а городской служащий призывал веселящуюся толпу разойтись по домам, поскольку наступала Пепельная среда, а вместе с ней и строгий сорокадневный пост. Бытовало поверье, что если продолжить танцевать после полуночи, то появится дьявол в облике незнакомца в зеленом плаще.
Пепельная среда (Popeleční středa)
В Пепельную среду люди шли в церковь, где проводился специальный обряд посыпания голов верующих освященным пеплом. Этот обычай имеет древнее библейское происхождение — в Ветхом завете посыпание головы пеплом означало покаяние и смирение.
Пепел, по традиции, получали от сожжения ветвей, сохранявшихся с прошлого Вербного воскресенья. Его освещали по особому чину и окуривали ладаном перед первой мессой. Затем священник слегка посыпал прихожанам головы, либо рисовал им на лбу крест. Перед выходом из костела верующие смывали крест в знак того, что очистились от своих грехов.
Масопуст в наши дни
Сегодня Масопуст празднуется в основном в деревнях, но и там соблюдается лишь часть традиций. Две главные составляющие современного праздника – обильные угощения и карнавальные процессии. Сохранилась и традиция «забиячки» – особых мясных блюд, приготавливаемых сразу после забоя свиньи.
Карнавальная процессия
Это самая красивая, интересная и веселая часть праздника. По традиции ряженые должны обойти каждый дом в деревне и обязательно подшутить над хозяином. Их шествие сопровождается музыкой и танцами. Часто участники заранее готовят различные фокусы, смешные сценки и представления.
За изобретательность, остроумие и артистизм ряженых принято вознаграждать угощениями или даже небольшим денежным пожертвованием в копилку. Традиционные угощения – это пончики, калачи, яйца, яблоки, копченое мясо и крепкое спиртное.
В разных регионах Чехии существуют собственные шутливые обычаи, которые практикуют ряженые. Например, они врываются в дома и гоняются за молодыми девушками. Или высыпают песком дорожки между домами якобы влюбленных друг в друга людей. В качестве шутки ряженые иногда затаскивали повозки на крыши домов, или относили хозяйские табуретки в пруд.
Персонажи процессии
Каждый год участники придумывали для карнавального шествия новые образы и костюмы. Многие из них прижились и стали классикой. Например, медведь – символ плодородия и здоровья.
Чем более гротескной была маска, тем большее внимание она привлекала и больше радости вызывала. Одними из самых популярных костюмов были кобыла, состоящая из двух человек, разноцветный шут в остроконечном колпаке и с кнутом в руке, которым хлестал зевак, или трубочист с лестницей. Также были популярны образы животных, символизировавших мужскую плодовитость – конь, петух или аист.
Турки. Эта роль достается самым молодым неженатым деревенским парням. Их в процессии должно быть четверо — два красных и два синих. Туркам приходится с утра до вечера плясать во дворе каждого дома, зарабатывая выпивку и угощения для остальных коллег. Зато у них есть шанс к следующему году дослужиться до трубочистов.
Кобылы – традиционные персонажи чешской масленицы. По обычаю в конце гуляний их забивают живодеры. Правда, понарошку: через несколько минут кобылы волшебным образом оживают после рюмки сливовицы.
А это – трубочисты. Им во время масленичной процессии выпадает самая приятная работа. Они должны завалить в снег всех встреченных по дороге деревенских жителей, а потом измазать их сажей или гуталином. Особенно достается незамужним девушкам.
Господа Соломенные. Узнать их очень просто по костюмам и шапочкам из соломы. Участие этих персонажей в деревенских масленичных процессиях имеет скрытый эротический подтекст. Женщина, которую господин Соломенный повалит на снег, имеет неплохие шансы в обозримом будущем забеременеть. Причем валяние в снегу обычно сопровождается характерными движениями под одобрительные возгласы толпы.
Где отпраздновать Масопуст в Чехии в 2025 году
Масопуст отмечают не только в деревнях и поселках, но также почти во всех городах республики. Самые традиционные и «каноничные» празднества проходят в Пардубицком крае, а именно в деревнях Вортова и Студнице. Местные карнавальные процессии включены в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.
Ниже наш список из шести интересных событий.
Летенский Масопуст в Праге
Это торжество пройдет в Национальном сельскохозяйственном музее и предложит гостям насыщенную познавательную и развлекательную программу - различные мастер-классы, лекции о традициях праздника, театр для детей, традиционные блюда из свинины и многое другое. Организаторы решили мотивировать горожан поддерживать традиции и объявили, что все ряженые (кто придет в масках или костюмах) смогут посетить акцию бесплатно.
Когда: 25 января (суббота) с 10:00 до 17:00
Где: Национальный сельскохозяйственный музей (Kostelní 44, Praha 7)
Подробнее: https://www.nzm.cz
Карлинский Масопуст в Праге
Одно из крупнейших культурных мероприятий на открытом воздухе в районе Карлин. Гостей ждут насыщенная культурная программа, развлечения для детей, карнавальное шествие, много вкусной еды и напитков.
Мероприятие начнется на Карлинской площади, где откроется рынок с традиционными праздничными блюдами и сладостями. Культурная программа также развернется в расположенном неподалеку парке Kaizlovy sady. Там выступят барабанщики, фольклорный ансамбль и цирковой коллектив Long Vehicle Circus.
Из парка же возьмет старт праздничное шествие. Ряженые пройдут по улице Křižíkova до Карлинской площади. Во время процессии они будут раздавать детям сладкие угощения.
Затем культурная программа начнется уже на самой Карлинской площади. Там выступят чешские музыканты, а также покажут ирландские танцы и световое шоу.
Когда: 1 марта (суббота) с 14:00 до 18:30
Где: Karlínské náměstí, Praha 8 - Karlín (посмотреть на карте)
Подробную программу организаторы опубликуют позднее: https://ddmpraha.cz/
Малостранский Масопуст в Праге
В центре Праги вновь состоится традиционный парад по случаю праздника. Участники в ярких костюмах пройдут по старинным улочкам под аккомпанемент музыкантов.
По ходу движения процессия сделает пять «акклиматизационных» остановок. Как объяснили организаторы, «чтобы не было проблем с перепадом давления при спуске с градчанского холма» 😉 Эти оздоровительные остановки организуют у ресторанов, которые выставят палатки с традиционными масленичными деликатесами, пивом и сливовицей.
Когда: 1 марта (суббота) с 13:00
Где: сбор участников намечен перед рестораном U Černého vola (Loretánské nám. 107/1, Praha 1, Hradčany);
Подробнее: https://sopmsh.estranky.cz
Масопуст в городе Розтоки
Красочный праздник в пригороде Праги проводится с 1997 года. Он возник как маленькое мероприятие «для своих», но постепенно разросся до крупного события с богатой сопроводительной программой, которое привлекает гостей с окрестных городов и поселков.
Когда: 15 февраля (суббота) с 11:00
Где: Roztoky, na louce u přívozu do Klecan
Подробнее: https://www.roztoc.cz
Масопуст в деревне Студнице (Пардубицкий край)
Одна из самых известных чешских масленичных процессий. В 2010 году празднование Масопуста именно в этой деревне вместе с торжествами в соседнем поселке Вортова было включено в список всемирного нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Несмотря на высокий международный статус, масленичные гулянья здесь до сих пор остаются мероприятием сугубо для своих. «Залетных» туристов приезжает мало. Этим можно и нужно пользоваться. Хотя бы раз сюда нужно приехать обязательно. Подлинный колорит праздника и очарование чешской деревушки. Традиция карнавальных процессий здесь поддерживается около 250 лет.
Когда: 1 марта (суббота) c 09:00
Где: Studnice 1, Studnice, Pardubický kraj
Программа будет опубликована позднее: https://www.obecstudnice.cz/
Масопуст в Мельнике
Мельник расположен всего в часе езды от Праги. Это небольшой и очень красивый город. Отличная возможность погулять и приобщиться к традиции Масопуста.
Помимо праздничной процессии на центральной площади разобьют рынок с традиционными угощениями. Там же установят сцену, на которой выступят музыкальные коллективы.
Когда: дата будет объявлена позднее
Где: náměstí Míru 54, Mělník
❗️Подписывайтесь на наш Telegram-канал по ссылке: t.me/vinegret_cz